Мельникова Таскира Ахметовна

Об авторе

Родилась в 1955 г. в сл. Владимировка (ныне Ахтубинск) Астраханской области.

После окончания сш № 1 (1972г) поступила в Казанский государственный университет (КГУ, ныне Казанский (Приволжский) федеральный университет). Получив специальность «микробиолог» (1977г.), уехала по распределению в г. Ангарск Иркутской области, где десять лет работала на заводе белково-витаминных концентратов.

По возвращении в Казань (1987г), десять лет работала на кафедре микробиологии КГУ. Потом десять лет (1997-2007гг.) работы в спиртовой отрасли (микробиолог, нач. заводской лаборатории, технолог ОАО «Татспиртпром»). Перед пенсией опять работала в КГУ. Окончила магистратуру по направлению «Микробиология – вирусология» (будучи пенсионеркой). Преподавала в Институте экономики, управления и права (ныне Казанский инновационный университет, факультет технологии общественного питания).

В настоящее время пенсионерка. Автор книг «Производство этанола глазами биолога», «Сенсоный анализ», «Микробиология для немикробиологов», «Химия для нехимиков», «Генетика для негенетиков», «Кулинария от неповара», «1- 10А. Хроники. Ахтубинск», «Моя жизнь в Ахтубинске».Замужем, двое взрослых замечательных детей – сын и дочь.


Scroll to Top